La Uascézze, ristorante pugliese a Bari
Ristorante Pugliese a Bari Vecchia
Il cuore di Bari: sapori autentici, ingredienti freschi, atmosfera accogliente.
Chi siamo
La storia di La Uascézze
"Uascézze!" in dialetto barese è il versare del vino sulla tovaglia — un gesto di allegria pura, come un brindisi festoso tra amici. Da questo spirito nasce il locale: un tipico sottano del centro storico di Bari, tra mura in pietra antica, dove i piatti della tradizione si raccontano con ingredienti del territorio.
Consulta il Menu La Uascézze Bari per scoprire i piatti tipici baresi, la tiella di riso patate e cozze e le specialità della cucina pugliese.
Il Gestore
Gestore
Rino
La mia missione è creare un ambiente accogliente dove ogni cliente possa godere di una cucina pugliese autentica, preparata con passione e rispetto per i tradizionali metodi di preparazione, per vivere un’esperienza culinaria unica e sentirsi a casa.
"Quando mangi da noi, mangi come mangiavano i nostri nonni — con l'anima."
Dove siamo
Ristorante pugliese a Bari con cucina tradizionale barese
La Uascézze è un ristorante pugliese a Bari, in Corte Sant'Agostino, nel cuore di Bari Vecchia e a pochi passi dal lungomare. Proponiamo cucina tradizionale barese con piatti tipici pugliesi: tiella di riso patate e cozze, burrata, crudo di pesce, antipasti del territorio e vini pugliesi selezionati.
Il locale si trova in una zona comoda per chi visita il centro storico di Bari e cerca un ristorante dove assaggiare piatti tipici baresi e specialità pugliesi in un ambiente autentico, tra mura in pietra e atmosfera conviviale.
La nostra Boutique Enogastronomica
Orecchiette
&
Things
Sapori selezionati dal territorio barese — in bottega a Bari Vecchia e online, con spedizione in tutta Europa.
In bottega e online
La nostra boutique enogastronomica è il posto giusto per portare a casa un pezzo di Puglia. Troverai orecchiette artigianali fatte a mano, conserve di pomodoro, oli extravergine del Tavoliere, taralli pugliesi e una selezione curata di vini e birre artigianali del territorio.
Ogni prodotto è scelto personalmente da Rino con la stessa attenzione che mettiamo in cucina: niente di industriale, niente di anonimo — solo il meglio della filiera pugliese, da piccoli produttori che lavorano con passione.
Vieni a trovarci a Corte S. Agostino, oppure ordina dal nostro shop online: spediamo in tutta Europa.